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火锅作为中国饮食版图上最广谱的分支，长期占据着许多国民心中的C位。但中国的火锅文化，可能远远比你想象的更加多元。第二季将延续第一季的创新风格，通过“非辣不可”“这才是鲜味”“干了这碗神仙水”“美好食物

湖南卫视绿色生活服务公益类子夜档节目。无剧情、无叙事、无冲突，甚至连字幕、配音、配乐都较少运用，而是运用大量自然原声，用航拍视角原生态呈现中国自然人文之美。乘一缕清风，度万里中国。

第三季区别于前两季，首次从中国海洋与海鲜入手，捕捉海中鲜物的独特节拍与极致美味，打造中国海鲜风味指南，满足美食爱好者对海鲜食材的好奇心。